Mozzarella caprese med basilika och olivolja, Skivad salami, Skivad parmaskinka med galiamelon
Ostbricka med kex och grissini, Ciabatta, Örtmarinerad kronärtskocka, Örtmarinerade oliver
Gröna oliver Halkidiki, Italiensk blandsallad, Lasagne.
På Strands Sommarbuffé 245.-/person
Kokt lax med romsås, Kokt potatis, Rostbiff, Paj med västerbottenost, Skinka, Löksill, senapssill
Ägghalvor, Sallad, Melon, Jordgubbar, Ananas, Smör och bröd, Hallands ädel, Grevéost, Vindruvor.